Charoin et Donda – Restaurant interentreprises – Satory, Versailles

La réalisation de ce bâtiment a été l’occasion d’initier une réorganisation complète de la partie centrale du site du Pôle de compétitivité Mov’eo. La création d’un vaste mail paysager a permis une nouvelle distribution efficace des divers bâtiments. Situé à l’entrée du site du groupe d’armement Nexter Systems, en tête du mail, le restaurant interentreprises a une position stratégique et devient le signal de l’ensemble. Sa proue acérée et sa toiture facettée confortent ce rôle. Profitant de la pente naturelle du terrain, les architectes ont imaginé un bâtiment légèrement surélevé, avec un niveau bas à moitié enterré où sont concentrés les locaux techniques et un niveau haut regroupant les espaces de restauration (une grande salle à manger de 350 couverts, une cafétéria, six salons privés décloisonnables, la cuisine et la laverie). Les matériaux aux couleurs naturelles ont été privilégiés : le bois est omniprésent à l’intérieur comme à l’extérieur du bâtiment. Coiffé d’une toiture légèrement étirée en charpente bois, le restaurant bénéficie sur deux côtés de façades entièrement vitrées, conçues avec le fabricant Kawneer, pour jouir d’une vue panoramique sur la piste d’essais des véhicules. Ce système de mur-rideau a permis de réaliser des faces totalement vitrées sans points d’appuis intermédiaires et aux dimensions généreuses (la façade la plus grande, de forme trapézoïdale mesure environ 38 m de large sur 7 m de haut, dans la pointe du bâtiment). Les vitrages mesurent, pour les plus grands, 2,10 m de large par 3,80 m de haut et pèsent près de 350 kg. Pour conserver la trame et la rigidité de la façade, les angles ont été réalisés à l’aide de profilés aluminium renforcés. La finition couleur rouille cérusite du mur-rideau a été déclinée sur l’ensemble du projet, des poteaux de structure aux garde-corps en passant par les radiateurs.

• Lieu : Satory, Versailles, Yvelines
• Maîtrise d’ouvrage : Nexter Systems
• Maîtrise d’œuvre : Patrick Charoin et Marina Donda architectes
• Programme : restaurant interentreprises
• Surface : 1800 m²
• Entreprises : Société ESTALU et Entreprise TS, menuiseries et façades aluminium
• Produits : mur-rideau, Kawneer, AA110 Trusswall ; porte d’entrée à isolation renforcée, Kawneer, Kanada AA765