Dossier spécial : les fermes urbaines

L'agriculture urbaine constitue aujourd’hui un véritable phénomène dans les pays occidentaux, notamment là où l’industrie s’est retirée. Le stade des petits potagers associatifs est désormais dépassé et une infrastructure organisée se met en place, qui mobilise collectivités, agronomes, architectes, urbanistes, ou bureaux d’études. Dans son n°255 (novembre 2016), AMC s'intéresse à ce nouveau type de programme et présente les projets réalisés ou en voie d’être expérimentés.

Value Farm par Thomas Chung, à Shekau - © Randy Cai, Dan Lau, Value Farm team
photo n° 1/4
Zoom sur l'image Dossier spécial : les fermes urbaines

En Chine, Value Farm, conçue par l’architecte Thomas Chung sur le toit d’une ancienne usine de verre, fait figure de prototype pour une mise à profit de la densité urbaine.

Articles Liés

Les fermes urbaines, utopie ou nécessité?

"Capital agricole": plus qu'une semaine pour découvrir l'exposition manifeste du pavillon[...]

Selon l’ONU, 54% de la population mondiale vit aujourd’hui en zone urbaine, un chiffre qui s’élèvera à 80% en 2030, sous l’effet de l’urbanisation galopante. Pour nourrir les 9,6 milliards d’habitants prévus d’ici vingt ans, l’organisation estime que les surfaces cultivées devront être doublées, alors même que les terres arables s’épuisent. Parallèlement, l’agriculture fait son retour en ville. Sur les toits ou de plain-pied dans l’espace public, apparaissent des fermes urbaines aux objectifs variés: commerciaux, pédagogiques, ludiques ou sociaux. Dans son n°255 (novembre 2016), AMC s’intéresse aux différentes typologies et présente notamment Value Farm, conçu par l’architecte Thomas Chung sur le toit d’une ancienne usine de verre en Chine; "Réalimenter Masséna" à Paris (XIIIe arr.), par l’agence DGT, l’un des projets lauréats de Réinventer Paris; la Fabrique agricole à Paris (XIXe arr.), par le Laboratoire d’urbanisme agricole (LUA); la Tour maraîchère à Romainville, par Ilimelgo.

 

Pour vous abonner à AMC

Réagissez à cet article

Saisissez le code de sécurité*

Saisir le code

*Informations obligatoires

Plongée dans les dédales de la recherche […]

19/04/2019

En quoi l’architecture pourrait-elle se prévaloir d’une forme de recherche scientifique objective? Pour tenter de répondre à cette question ancestrale, les étudiants de «l’Atelier recherche» de l’école d’architecture de […]

Appel à projets scénographique, festival We love green 2019.

Appel à projets scénographiques pour le festival […]

19/04/2019

Avis aux architectes amateurs de musique: le festival We love green, qui se tiendra les 1er et 2 juin 2019 dans le bois de Vincennes à Paris, est en quête de projets scénographiques. Date limite d'envoi des propositions: le 22 avril 2019. Chaque année, le festival de […]

Patrick Bouchain, sur le site de Nature & Découverte à Versailles, le 23 juin 2018

Grand Prix de l'urbanisme 2019: Patrick Bouchain, […]

18/04/2019

C'est à Patrick Bouchain, architecte et scénographe engagé, que le Grand Prix de l'urbanisme 2019 est décerné. Il lui sera remis par Jacqueline Gourault, la ministre de la Cohésion des territoires et des relations avec les collectivités […]

L’architecture, les aventures spatiales de la raison Henri Raymond, préface de Jean-Pierre Frey, Collection Eupalinos/A+U, Editions Parenthèses

Le non-conformisme d’Henri Raymond - Livre

18/04/2019

Relire le grand sociologue de l’architecture que fut Henri Raymond (1921-2016) est une entreprise à saluer, due à Jean-Pierre Frey, professeur émérite à l’Ecole d’urbanisme de Paris. La réédition de L’architecture, les […]

Archi5 et Tecnova architecture, complexe sportif à Antony

Un complexe sportif minéral et cuivré, par Archi5 […]

17/04/2019

Pour répondre aux désirs politiques d’une nouvelle ambition urbaine pour le quartier La Fontaine d’Antony (Hauts-de-Seine), l’agence Archi5 a conçu cet équipement sportif comme un nouvelle centralité. Dans un contexte […]

AMC n°54-55-septembre 1981

Dans les archives d'AMC: 1981, la première fois de […]

17/04/2019

En novembre 1967 sortait le premier numéro d’AMC, conçu comme une revue d’idées et de débats, destinée à dépoussiérer un vieux «bulletin», celui de la Société des architectes diplômés par le […]

Une marque

Groupe Moniteur Infopro Digital

Les cookies assurent le bon fonctionnnement de nos sites et services. En utilisant ces derniers, vous acceptez l’utilisation des cookies.

OK

En savoir plus