Franklin Azzi aux petits soins pour les touristes affamés de la Dame de fer

Au pied de la tour Eiffel à Paris, Franklin Azzi a livré un kiosque de restauration rapide entièrement préfabriqué en aluminium, bois et verre, inspiré des pavillons légers et démontables de Jean Prouvé.
 
Kiosque Eiffel, Franklin Azzi architecture, Paris (VIIe) - © Stéphane Aboudaram / We are Content(s)
photo n° 1/14
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Situé sur le quai haut à l’angle du pont d’Iéna, ce kiosque propose une offre de restauration rapide à destination des 14 000 visiteurs quotidiens que compte, en temps normal, la Dame de fer. La proposition par Franklin Azzi d’une microarchitecture préfabriquée a permis de limiter l’impact et les nuisances du chantier sur ce site exceptionnel. Inspiré des structures de Jean Prouvé, le kiosque se compose de modules de 80 cm de large, présentant une allège en tôle aluminium nervurée, surmontée d’un châssis à guillotine en bois massif, puis de ventelles mobiles en verre. Au centre, les deux modules se font plus large (160 cm) et sont équipés de tablettes abattantes. Sa toiture en zinc, plane et fine, peut abriter par temps de pluie les clients grâce à son large débord. Ses angles saillants contrastent avec les vitrines arrondies du kiosque. S’il est largement vitré côté tour Eiffel, il se fait plus opaque sur sa face arrière, afin de dissimuler la technique des cuisines, dont l’ergonomie a été repensée. A la tombée de la nuit, l’éclairage fixé en sous-face de la toiture se reflète de manière diffuse grâce au revêtement en aluminium.
 

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